大型商用电磁炉商用电磁灶

大功率电磁灶的接线方法？看电磁炉的实际电路，一般安全起见，三相五线(http(/10000)、http )/10001)、http )/10002)

4500w电磁炉可以用吗？不可以

不能使用4500w电磁炉。 4500w的电磁炉功率很大，我们平时用的电磁炉是2000w，而4500w的电磁炉需要专用的电线和开关，不方便不安全。 所以不能使用4500w电磁炉。

电磁炉一般寿命是几年？电磁炉的正常寿命通常为5年左右

如果注意维护的话，可以使用的时间会更长。 日常可采用不浇水、清洁时不进水面板内部、外壳有污渍后立即清洁，但不使用强酸强碱性溶液、洗完后干燥、放置室内自然通风等简单方法进行维护

电磁炉多大瓦数的省电？电磁炉的功率1一般为1800瓦或2000瓦，如果使用不通电的，200瓦也要5小时用一次电。 1、电磁炉一般有各档，合理使用各档功率有利于节电。 电磁炉功率高，加热速度快，耗电量也大。 刚开始用电磁炉加热锅时，请先用大功率加热，加快速度。 开锅后，如无特殊要求，请立即将功率降至最低，做到开锅。 特别是煮饭、煮汤、吃火锅的时候。

2、这样也可以避免粘在锅底上，或者水沸腾溢出。 锅使用含铁量大、盖子密闭度高的铁锅、铸铁锅、不锈钢高压锅等平底锅时，由于其磁性能高，容易产生热效应。

3、电磁炉待机时功率一般为0.86瓦，长期待机一定会好的。 待机时间越长，电路也越容易老化，使用后请尽快拔下电源插头。 使用电磁炉时，先用大功率加热锅，再用小功率使用，更省电。

电磁炉炒菜一般开到多少W？电磁炉从900w炒到1w就可以了。 炒菜一般讲究大火快炒，但电磁炉是平底锅，所以不擅长炒菜。 一般电磁炉300w到2100w，1200w这样的炒菜不容易糊，青菜的话900w比较好。 很难出水。

调节温度的方法：

一个是在油炸锅前后，不要把温度升得太高。 菜下锅后可以稍微上来，但也要看菜。 炒菜时，蔬菜中含有的水分很多，可以提高温度，反之也不能太高。 另外，也可以少喝水，不要把锅烧焦。

二是煮菜、煮汤的时候。 用大火烧开后，设为“蒸”模式在节约电力的同时，还能防止水从锅里“飞出”。

第三种是炒完一道菜出锅后，再炒下一道菜前的磨锅机。 电磁炉或黑晶炉不能关闭。 把温度调成“保温”就可以了。 因为重复开关会影响电器的寿命，而且即使关掉，为了散热也会再消耗一点电。 但是，刷锅的速度必须很快。 否则，炉子会自动关闭。

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用电磁炉炒蔬菜的好处：

1、加热速度快的——电磁炉可使锅底温度在15秒内上升到300度以上，远快于油炉或煤气炉，大大节约烹饪时间，提高烹饪速度。

2、节能环保——电磁炉无明火，锅体本身发热，减少了传热损失，其热效率达80%至92%以上，且无废气排放，无噪音，大大改善了厨房环境。

3、多功能——电磁炉“炒、蒸、煮、炖、涮”样样都会。 上海中，新的三口之家一般用电磁炉，管道燃气主要用淋浴代替燃气灶。

4、易清洁——电磁炉无燃油污染和废气污染，锅、灶都非常容易清洁。 这是其他灶具无法想象的。

5、安全性高的——电磁炉像煤气一样容易泄漏，不起火，安全性明显优于其他炉具。 特别是炉体的倾斜电源切断、超时电源切断、干烧警报、过流、过压、过压保护、因使用不当而自动停止等，本身设有多种安全防护措施，即使有汤汁溢出的情况，煤气炉也不会熄火而使煤气逃逸，可以放心使用特别是炉子的面板不热，也没有烧伤的危险，所以老人和孩子很放心。

6、使用方便——民用电磁炉“一键操作”的指示非常人性化，老人孩子一看就明白。 再加上炉体本身只有几斤，拿着它去哪里都没问题，只要有电源的地方就可以用。 对于居室狭小的农民工来说，从床底下拿出来用完再塞进去，什么样的灶具这么方便呢？

7、经济型——电磁炉耗电量大，但加热升温快，电价相对较低，按计算，费用比燃气、天然气便宜。 另外，1600W电磁炉最低价100多元，还送锅具。

8、减少投资——商业电磁炉比传统火炉更需要厨房空间，无燃烧废气，部分减少了排气投资，免除了燃气管道施工和配套费用。

9、精准温控——电磁炉关键是能精准控制烹饪温度，节能保证食品美味，有利于中餐制作标准的推广。

10、电磁炉与微波炉单一功能相比，具有蒸、煮、烤、炒、炸等全部功能，可以家庭锅，也可以商用锅，火力可自由调节，保温自动化。